¿Cómo suena una conversación completa para pedir comida en inglés?

Un intercambio completo desde la puerta hasta la cuenta tiene unas seis intervenciones: una mesa, el pedido, una pregunta de seguimiento sobre las bebidas o cómo quieres el plato, una visita para comprobar cómo va todo cuando llega la comida, la cuenta y el pago. Las demás intervenciones son más cortas de lo que esperan los estudiantes, y Just water, please es una respuesta completa.

Dos mecanismos hacen que el intercambio sea más fácil de seguir de lo que sugiere el vocabulario. El comensal habla en turnos cortos de una o dos frases, y las preguntas de seguimiento llegan pronto, justo después de pedir, así que la pausa para la que vale la pena prepararse es una pregunta y no un silencio: respóndela con una frase corta y el intercambio sigue avanzando. Si pierdes el hilo, Sorry — could you say that again? cuesta tres segundos y nunca descarrila la comida, mientras que responder una pregunta que no entendiste puede costar el resto de la comida. Vale la pena tener preparadas de antemano tres preguntas de seguimiento, Anything to drink?, How would you like that cooked? y Is everything all right?, porque a cada una se puede responder con una palabra o dos.

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