अंग्रेज़ी में खाना ऑर्डर करने की पूरी बातचीत कैसी सुनाई देती है?

दरवाज़े से बिल तक की पूरी बातचीत लगभग छह टर्न में चलती है: मेज़, ऑर्डर, पेय या डिश कैसे पकी चाहिए इस पर एक फ़ॉलो-अप, खाना आने पर एक चेक-बैक, बिल, और भुगतान। बाकी टर्न सीखने वालों की उम्मीद से छोटे होते हैं, और Just water, please एक पूरा जवाब है।

दो तंत्र इस बातचीत को शब्दावली के संकेत से कहीं अधिक आसानी से समझने योग्य बनाते हैं। अतिथि एक या दो वाक्यों की छोटी बारियों में बोलता है, और फ़ॉलो-अप सवाल जल्दी, ठीक आपके ऑर्डर करने के बाद आते हैं, इसलिए जिस ठहराव के लिए तैयारी करना उपयोगी है वह चुप्पी नहीं बल्कि एक सवाल है: उसका जवाब एक छोटे वाक्य में दें और बातचीत चलती रहती है। अगर आप बात का सिलसिला खो दें, तो Sorry — could you say that again? तीन सेकंड लेता है और भोजन को कभी पटरी से नहीं उतारता, जबकि जिस सवाल को आप समझ नहीं पाए उसका जवाब देना बाकी भोजन का नुकसान कर सकता है। तीन फ़ॉलो-अप पहले से तैयार रखना उपयोगी है — Anything to drink?, How would you like that cooked? और Is everything all right? — क्योंकि हर एक का जवाब एक-दो शब्दों में दिया जा सकता है।

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