Bagaimana saya meminta pengurus tanpa kedengaran seperti mengadu?
Tanya tentang pesanan, bukan tentang orangnya: Could I speak to the manager, please? It's about the order, not about you. Kemudian berikan lima fakta mengikut urutan dan berhenti. Pengurus mendengar aduan sepanjang malam; ringkasan faktual yang pendek ialah versi luar biasa yang mendapat keputusan.
Tanya tentang pesanan, bukan tentang orangnya: Could I speak to the manager, please? It's about the order, not about you. Kemudian berikan lima fakta mengikut urutan dan berhenti. Pengurus mendengar aduan sepanjang malam; ringkasan faktual yang pendek ialah versi luar biasa yang mendapat keputusan.
Jika pengurus tidak berada di dalam ruang itu, tanyakan bila mereka akan ada: When would the manager be back? Kemudian pilih: tunggu, atau letakkan fakta di suatu tempat secara bertulis. E-mel pendek atau mesej melalui borang hubungan restoran, dengan tarikh, masa, meja, pesanan, apa yang tidak kena dan apa yang anda mahukan, dibaca oleh seseorang yang tidak berada di situ, jadi ia perlu membawa fakta itu dengan sendirinya. Simpan resit: ia mengandungi masa, meja dan item, dan ia adalah satu-satunya bahagian malam itu yang tidak perlu diingati oleh anda berdua.
Apabila hidangan salah tiba: cara memesan makanan dalam bahasa inggeris dan membaikinya →
