Bagaimana cara meminta manajer tanpa terdengar seperti keluhan?

Tanyakan tentang pesanannya, bukan tentang orangnya: Could I speak to the manager, please? It's about the order, not about you. Lalu berikan lima fakta itu secara berurutan dan berhenti. Manajer mendengar keluhan sepanjang malam; ringkasan singkat yang faktual adalah versi tidak biasa yang mendapatkan keputusan.

Jika manajer tidak berada di ruangan, tanyakan kapan manajer akan berada di ruangan itu: When would the manager be back? Lalu pilih: tunggu, atau letakkan fakta-faktanya di suatu tempat tertulis. Email singkat atau pesan melalui formulir kontak restoran, yang mencantumkan tanggal, waktu, meja, pesanan, apa yang salah, dan apa yang Anda inginkan, akan dibaca oleh seseorang yang tidak hadir saat itu, jadi email atau pesan itu harus membawa fakta-fakta itu sendiri. Simpan struknya: struk itu memuat waktu, meja, dan barang-barang pesanan, dan itulah satu-satunya bagian dari malam itu yang tidak perlu diingat oleh Anda maupun manajer.

Memperbaiki pesanan salah: cara memesan makanan dalam bahasa inggris yang tenang →